Sanfte Riesen, treue Seelen 🐃

Bauernhof zum Anfassen mit Herz und Hörnern: Auf Tuchfühlung mit Wasserbüffeln
Der Stall ist von einem warmen, erdigen Duft durchzogen, als Maximilian Zintl mit seiner kleinen Tochter Helene den Raum betritt. Beide statten Bully, einem gewaltigen Wasserbüffel mit imposanten Hörnern, einen Besuch ab. Anstatt Angst zu zeigen, streckt die mutige Helene ihre Hand aus.

Bulli hebt langsam den Kopf, seine großen dunklen Augen mustern das Mädchen mit ruhigem Interesse. Ein sanftes Schnauben, dann stupst er vorsichtig gegen Helenes Hand. In diesem Moment zeigt sich, was Wasserbüffel so besonders macht: Ihr sanftmütiges Wesen, ihre Treue – und ihre unerschütterliche Ruhe.

Auf dem „Zintlhof“ in Eiterfeld-Leibolz lebt eine tierische Gemeinschaft, die in Osthessen ihresgleichen sucht. Was als Hobby begann, wurde für Thomas Zintl, den Vater von Maximilian, zur Lebensaufgabe. „Ich interessiere mich immer für Nischen“, sagt er. „Vor 25 Jahren haben wir mit der Wasserbüffelzucht angefangen, heute haben wir 60 Tiere.“

Wasserbüffel sind keine gewöhnlichen Rinder. Ursprünglich aus Asien stammend, sind sie genügsam, robust und dabei erstaunlich menschenbezogen. „Die haben einen hundertprozentigen Charakter“, betont Zintl. „Keine Falschheit, keine Hinterlist. Treue Tiere, die ihren Halter kennen und ihm vertrauen.“

Ein Paradies für Büffel – und für Besucher 🏡

Jedes Jahr am 23. Dezember verwandelt sich der Hof in ein weihnachtliches Wunderland. Besucher von Nah und Fern feiern das traditionelle Hoffest, begegnen den Tieren und genießen regionale Spezialitäten. „Das ist unser Dankeschön an unsere Kunden“, sagt Zintl.

Neben dem Hofladen und den Wochenmärkten sind Hofführungen und Schulklassenbesuche fester Bestandteil des Familienbetriebs. „Die Kinder staunen immer, wenn sie Bully und die anderen Tiere aus nächster Nähe sehen“, erzählt Zintl. „Und wenn sie dann noch erfahren, dass Wasserbüffel bis zu 25 Jahre alt werden und in dem weitläufigen Naturschutzgebiet Rhäden in Dankmarshausen (Thüringen) auf 90 Hektar Weideland grasen – dann ist die Begeisterung groß.

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„Schlau, stur, liebenswert“ 🐐

Sie sind eigensinnig, clever – und manchmal eine echte Herausforderung: Ziegen haben ihren eigenen Kopf. Oliver Kirchner aus Gersfeld-Rommers weiß das nur zu gut. Seit seiner Jugend begleiten ihn die charakterstarken Tiere, inzwischen hält er eine bunte Herde auf seinem Biohof.

Die Tiere auf seinem Hof sind nicht nur optisch ein Hingucker – Thüringer Waldziegen, Bunte Deutsche Edelziegen, Weiße Deutsche Edelziegen und Burenziegen mit „Kalahari Red“-Farbschlag –, sondern auch waschechte Strategen. „Schlau, intelligent, stur“, fasst Kirchner ihre Charakterzüge zusammen.

Zäune? Für Ziegen ein Vorschlag, kein Hindernis. „Die merken sofort, wenn kein Strom drauf ist – und dann stehen sie schneller auf der anderen Seite, als du gucken kannst“, erzählt Kirchner. Spaziergänge auf eigene Faust sind daher keine Seltenheit. 🏃‍♂️

Naturschützer auf vier Beinen
Kirchners Ziegen leisten einen wertvollen Beitrag zur Natur. „Im Sommer beweiden sie Flächen naturschutzmäßig“, erklärt er. Die Dalherdaer Kuppe im Truppenübungsplatz gehört dazu, ebenso Flächen auf bayerischer Seite, etwa am kleinen Auersberg. Die Tiere verhindern, dass die Landschaft verbuscht, und tragen so aktiv zum Erhalt der Artenvielfalt bei.

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🥳 Die drei glücklichen Gewinner stehen fest!
Die feierliche Übergabe der Geschenkkörbe fand auf dem wunderschönen Lanneshof in Künzell statt 🐄🏡
In den Körben gab es eine bunte Vielfalt an regionalen Produkten zu entdecken 🧀🥖

Ein echtes Highlight: Ein exklusiver Blick hinter die Kulissen des Hofes! 👀✨

🐮 Kälber streicheln
🚜 Landwirtschaft hautnah erleben
🤖 Den Melkroboter in Aktion sehen
🛠 Einblicke in moderne Landtechnik – vom Traktor bis zum Ladewagen

Wir sagen von Herzen: DANKE! 💚

Euer Team von Fulda.deineBauern

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